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Rosalie Zweigelt Rosé

Charakter

Helles Zwiebelrot, Anklänge von Himbeeren und Erdbeeren, belebend leicht und frisch, saftig am Gaumen

Fakten

Jahrgang 2018
Flasche 0,75
Alkohol 12,5
Restzucker 2,5
Säure g/l 5,8
Herkunft Carnuntum Ried Kräften
Ernte Selektive Handlese Mitte September
Ausbau nach 2 Stunden von der Maische abgezogen, anschließend Temperatur gesteuerte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung Eleganter Sommer und Terassenwein, passt zu Gemüse-, Nudel- und Fischgerichten
Trinktemperatur 15-17°C
Trinkreife 2018-2021