Rosalie - Zweigelt Rosé

Charakter

Helles Zwiebelrot, Anklänge von Himbeeren und Erdbeeren, belebend leicht und frisch, saftig am Gaumen

Jahrgang	2021
Flasche	0,75
Alkohol	12,5
Restzucker	2,5
Säure g/l	5,8
Herkunft	Carnuntum Ried Kräften
Ernte	Selektive Handlese Mitte September
Ausbau	nach 2 Stunden von der Maische abgezogen, anschließend Temperatur gesteuerte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung	Eleganter Sommer und Terassenwein, passt zu Gemüse-, Nudel- und Fischgerichten
Trinktemperatur	15-17°C
Trinkreife	2020-2023