Pinot blanc
Carnuntum DAC

Charakter

Im Duft fruchtig und zart nussig, elegant am Gaumen, cremig und langanhaltend im Abgang

Jahrgang	2023
Flasche	0,75
Alkohol	13
Restzucker	4,0
Säure g/l	5,6
Herkunft	Carnuntum, Ried Hagelsberg
Ernte	Selektive Handlese Ende September
Ausbau	Temperatur kontrollierte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung	Spargel, Fisch, WOK und Pasteten
Trinktemperatur	8-10° C
Trinkreife	2023-2026