Gemischter Satz

Charakter

Eleganter, fruchtiger Gemischter Satz

Jahrgang	2022
Flasche	0,75
Alkohol	12,5
Restzucker	1,5
Säure g/l	6,1
Herkunft	Carnuntum, verschiedene Rieden: Schüttenberg/Gabler
Ernte	Selektive Handlese Mitte September
Ausbau	Temperatur kontrollierte Vergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung	Universeller Begleiter zur traditionellen österreichischen Küche (Gebackenes, Kalb, Hausmannskost, Weichkäse)
Trinktemperatur	8-10° C
Trinkreife	2022-2024