
Blauburger
Charakter
Mittleres Rubingranat, zarte Kirschfrucht, angenehm runde und weiche Tannine
Fakten
Jahrgang | 2022 |
Flasche | 0,75 |
Alkohol | 12,5 |
Restzucker | 4,0 |
Säure g/l | 4,9 |
Herkunft | Carnuntum Ried Kräften |
Ernte | Selektive Handlese Ende September |
Ausbau | Temperatur gesteuerte Vergärung im Tank mit sanfter Überflutung des Tresterhutes , 8 Tage Maischestandzeit |
Speiseempfehlung | Leichter, unkomplizierter Rotwein der auch gekühlt zum Fisch gereicht werden kann |
Trinktemperatur | |
Trinkreife | 2021-2025 |
€ 6,00
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